试题说明：题目不在于多，而在于精，是否涉及到所有知识点，我们正是按照这个原则精选的试题。
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1，下列关于酶的叙述正确的是( )
A．酶是由腺细胞合成的具有催化作用的有机物
B．所有酶用双缩脲试剂进行检测都可以呈现紫色反应
C．酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸
D．消化酶在消化腺细胞内合成并分泌到细胞外的过程中共穿过0层磷脂双分子层
2，如图是某种酶催化某二糖的水解过程示意图。据图分析下列说法正确的是( )
A．该过程可以表示麦芽糖的水解
B．反应前后酶的化学性质没有发生改变
C．该酶也可以催化其他二糖的水解
D．该反应过程中的酶只能利用一次
3，图中的新鲜土豆片与H2O2接触后，产生的现象及推测错误的是( )
A．若有大量气体产生，可推测新鲜土豆片中含有过氧化氢酶
B．若增加新鲜土豆片的数量，量筒中产生气体的速度加快
C．一段时间后气体量不再增加是因为土豆片的数量有限
D．为保证实验的严谨性，需要控制温度等无关变量
4，利用麦芽酿造啤酒时，麦芽中多酚氧化酶(PPO)的作用会降低啤酒质量。图为不同pH和温度对PPO活性影响的曲线，下列有关叙述错误的是( )
A．PPO催化多酚类物质的生化反应
B．相同温度时，pH 7.8的酶促反应产物比pH 8.4的少
C．在制备麦芽过程中应将反应条件控制在温度80 ℃、pH 8.4
D．高于90 ℃，若PPO发生热变性，一定温度范围内温度越高变性越快
5，图一曲线a表示在最适温度和pH条件下时间与生成物量的关系，图二曲线b表示在最适温度和pH条件下，反应物浓度与酶促反应速率的关系。据图分析正确的是( )
A．图一曲线a中，A点后，限制生成物量不再增加的因素是酶的数量不足
B．图二曲线，酶减少后，图示反应速率可用曲线f表示
C．分别在图二中取B、C点的速率值，对应图一中的曲线c和d
D．减小pH，重复该实验，图二曲线b应变为曲线f；增大pH，应变为曲线e
答案
1，解析：选D。酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，不一定只由腺细胞合成，A项错误；本质为RNA的酶，遇双缩脲试剂不呈现紫色反应，B项错误；酶是催化剂，反应前后不变，所以反应后酶不会被降解，C项错误；消化酶经过核糖体的合成，内质网和高尔基体的加工、运输，分泌到细胞外是胞吐，穿过0层磷脂双分子层，D项正确。
2，解析：选B。本题考查酶的作用机理，意在考查考生的识图和析图能力。由图可知，该二糖由两种不同的单糖构成，可能是蔗糖或乳糖。反应前后酶的化学性质没有发生改变，可以重复利用。酶具有专一性，该酶一般不能催化其他二糖的水解。
3，解析：选C。气体量不再增加可能是H2O2被完全分解了。
4，解析：选C。在温度80 ℃、pH 8.4的条件下，多酚氧化酶(PPO)的活性高，降低啤酒质量，C错误。
5，解析：选B。图一曲线a中，A点后，限制因素为反应物的浓度，A项错误；图二曲线中当反应物浓度一定时，减少酶量，反应速率降低，B项正确；图二B、C点的速率值是一个定值，无法用曲线c和d表示，C项错误；图二曲线b是在最适pH下测定的反应物浓度与酶促反应速率的关系，无论pH增大还是减小。
6，在大肠杆菌中发现的RNase P是一种由蛋白质和RNA组成的复合体(一种酶,可催化tRNA加工过程),某实验小组提取其核心组件M1(RNA或蛋白质,可单独催化tRNA加工过程),发现经蛋白酶处理的M1仍然具有催化功能,而经RNA水解酶处理的M1不再具有催化功能。下列说法正确的是( )
A.可用双缩脲试剂检测核心组件M1
B.M1能为tRNA的加工过程提供活化能
C.大肠杆菌中M1功能丧失主要影响基因表达中的转录过程
D.核心组件M1也具有高效性、专一性和作用条件温和的特点
7，下列关于探究温度对酶活性影响的实验甲和探究pH对酶活性影响的实验乙的叙述,错误的是 ( )
A.实验甲不应该选择H2O2酶,实验乙不应该选择唾液淀粉酶
B.实验甲每组实验的底物溶液和酶液的温度应设置相同后再混合
C.实验乙的自变量为pH,无关变量有温度、酶液的量等
D.实验甲和乙所探究的因素对酶活性影响的机理完全相同
8，过氧化物酶能分解H2O2,氧化焦性没食子酸呈橙红色。为探究白菜梗中是否存在过氧化物酶,设计实验如表所示。下列相关叙述正确的是( )
A.1号管为对照组,其余不都是实验组
B.2号管为对照组,其余都为实验组
C.若3号管显橙红色,无需对照就能证明白菜梗中存在过氧化物酶
D.若4号管不显橙红色,可证明白菜梗中无过氧化物酶
9，下列关于酶的作用的叙述,正确的是( )
A.酶能提供反应所需的活化能,从而加快反应速率
B.RNA聚合酶能与 RNA的特定位点结合,催化遗传信息的转录
C.酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失
D.能产生 ATP的细胞一定能产生酶
10，图1是对某种酶的某种特性的解释模型,图2、3、4、5是在不同条件下该酶催化的酶促反应的变化情况,据图分析下列说法错误的是
A.图1可说明酶具有专一性,图2可说明酶具有高效性
B.由图4、5可判断该酶很可能是麦芽糖酶,其本质是蛋白质
C.由图3可判断,一定温度范围内该酶最适pH不受温度影响
D.图3中温度和pH对该酶活性的影响机理是完全一样的
答案
6，选D，解析：由酶的专一性可知:经蛋白酶处理的M1仍然具有催化功能,而经RNA水解酶处理的M1不再具有催化功能,说明其化学本质为RNA,用双缩脲试剂检测不能确定核心组件M1的化学本质,A错误;M1能降低tRNA加工过程中所需的活化能而不是提供活化能,B错误;大肠杆菌中M1功能丧失主要影响基因表达中的翻译过程,C错误;核心组件M1属于酶,具有高效性、专一性和作用条件温和等特点,D正确。
7，选D，解析：不同温度条件下过氧化氢自身分解的速率不同,所以实验甲不应该选择H2O2酶,酸性条件下淀粉易分解,所以实验乙不应该选择唾液淀粉酶,A正确;实验甲每组实验的底物溶液和酶液的温度应设置相同后再混合,以保证反应结果是预设实验温度下的结果,B正确;实验乙的自变量为pH,无关变量有温度、酶液的量等,C正确;低温条件下酶的活性降低,但空间结构不变,高温、过酸、过碱条件下酶会变性失活,所以实验甲和乙所探究的因素对酶活性影响的机理不完全相同,D错误。
8，选A，解析：由题干信息可知,该实验的自变量为是否加入白菜梗提取液,故加入白菜梗提取液的3号管为实验组,其他都为对照组,A项正确;由题干信息可知2号管是对照组,只有3号管是实验组,B项错误;若3号管显橙红色,还需要与1、2、4号管对照才能证明白菜梗中存在过氧化物酶,C项错误;若4号管不显橙红色可能是因为高温处理使过氧化物酶变性失活,D项错误。
9，选C，解析：酶的作用机理是降低化学反应所需的活化能,酶不能为反应提供能量,A错误;RNA聚合酶能与DNA的特定位点结合,催化遗传信息的转录,B错误;酶结构的改变会导致酶活性部分或全部丧失,C正确;所有的活细胞都能产生ATP,但能产生ATP的细胞不一定能产生酶,如哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器,不能合成酶,但可以通过无氧呼吸产生ATP,D错误。
10，选D，解析：分析图1可知,该酶(b)通过与底物(c)结合形成酶—底物复合物从而降低化学反应的活化能,进而起到催化作用,催化c水解生成了e和d,而a不能与b结合,这体现了酶的作用具有专一性;分析图2可知,与加入无机催化剂相比,加入酶可明显缩短反应时间,表示酶具有高效性,A正确。分析图5可知,该酶能催化麦芽糖分解,不能催化蔗糖分解,则该酶可能是麦芽糖酶;由图4可判断该酶的本质是蛋白质,B正确。分析图3可知,不同的温度条件下,pH为A时对应的底物剩余量均最少,说明实验温度范围内,该酶的最适pH不受温度影响,C正确。低温条件下,酶并不会失活,而过酸、过碱、高温时酶均会失活,D错误。
11，如图所示为影响酶促反应的温度、pH和底物浓度与反应速率关系的曲线图,下列相关叙述错误的是 ( )
A.影响乙曲线的因素是温度,影响丙曲线的因素是pH
B.甲曲线中,A点与B点时限制酶促反应速率的因素不同
C.乙曲线中,D点与F点酶空间结构都被破坏且不能恢复
D.丙曲线中,G点时对应因素升高,酶的活性不能到达H点时的
12，下列关于酶的叙述,正确的是 ( )
A.探究酶的高效性实验,实验组加酶液、对照组加等量蒸馏水
B.探究pH对酶活性的影响实验,一般不选择淀粉酶为实验对象
C.探究温度对酶活性的影响实验,底物与酶混合后再调节温度
D.呼吸作用相关酶基因是否表达,是判断细胞是否分化的依据之一
13，下列关于酶的叙述正确的是
A.有些酶的合成不需要RNA聚合酶的参与
B.酶适宜在低温、低pH条件下保存
C.酶与相应物质结合后才能发挥作用
D.细胞环境是酶发挥作用的必要条件
14，下列关于探究酶特性实验的叙述,正确的是
A.探究酶的最适pH时进行预实验可减小实验误差
B.探究酶的最适温度时,将等量淀粉在不同温度下保温后再与对应温度的淀粉酶混合
C.若探究温度对淀粉酶活性的影响,可选择斐林试剂对实验结果进行检测
D.若用淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专一性,可用碘液对实验结果进行检测
15，下表表示过氧化氢分解实验的过程和结果,相关分析错误的是
注:“-”表示无气泡产生;“+”的多少表示气泡产生多少。
A.a和b、a和c、a和d分别构成对照实验
B.c和d是对比实验,自变量是催化剂类型
C.实验过程中应保证无关变量适宜且相同
D.a、c、d说明化学反应中催化剂具有专一性
答案
11，选C，解析：低温条件下酶的活性很低,但是酶并不失活,高温会使酶的空间结构发生改变,酶失活,过酸和过碱都会使酶的空间结构发生改变,酶失活,从图中来看,影响乙曲线的因素是温度,影响丙曲线的因素是pH,A正确;甲曲线表示底物浓度与反应速率的关系,A点与B点时限制酶促反应速率的因素不同,A点时限制酶促反应速率的因素是底物浓度,B点时限制酶促反应速率的因素不再是底物浓度,B正确;结合题图分析可知,乙曲线表示温度对酶活性的影响,D点时温度较低,酶的活性很低,但是酶的空间结构并未被破坏,C错误;丙曲线表示pH对酶活性的影响,G点时pH过低,酶的空间结构被破坏,pH升高,酶的活性不能到达H点对应的酶活性,D正确。
12，选B，解析：酶的高效性是指与无机催化剂相比,酶的催化效率高,若探究酶的高效性,自变量是催化剂的种类,实验组加酶液、对照组加等量无机催化剂溶液,A错误;淀粉酶可催化淀粉水解,探究pH对酶活性的影响,自变量是pH,因淀粉在酸性条件下也会发生自然水解,所以一般不选择淀粉酶为实验对象,B正确;探究温度对酶活性的影响实验,自变量是温度,由于酶具有高效性,因此在进行实验时,应先使酶溶液和底物溶液分别达到实验温度后再混合,以免对实验结果产生干扰,C错误;呼吸作用相关酶基因通常在活细胞中均能表达,因此呼吸作用相关酶基因是否表达,不是判断细胞是否分化的依据之一,D错误。
13，选C，解析：RNA聚合酶催化转录过程,绝大多数酶为蛋白质,少数酶为RNA,蛋白质和RNA的合成都需经过转录,故酶的合成都需要RNA聚合酶参与,A项错误;低pH条件为强酸性条件,该条件可能导致酶的空间结构被破坏,使酶永久失活,不适宜保存酶,B项错误;酶发挥作用时,通过特定空间结构与底物结合,而后催化底物发生反应,C项正确;酶是由活细胞产生的,其可在细胞内发挥作用,如呼吸相关酶等,也可在细胞外发挥作用,如消化酶等,D项错误。
14，选B，解析：探究酶的最适pH时进行预实验是为了初步确定pH的大致范围,减少实验材料的浪费,不能减小实验误差,A项错误。将等量淀粉在不同温度下保温后再与对应温度的淀粉酶混合,保证了酶与底物在混合时有相同的温度,均处于实验要求的温度,可提高实验的准确度,B项正确。斐林试剂的使用需要水浴加热,而该实验的自变量为温度,故不宜选用斐林试剂来检测淀粉是否被分解,C项错误。蔗糖及其分解产物都不能与碘液发生颜色反应,故不能用碘液对实验结果进行检测,D项错误。
15，选D，解析：根据实验的单一变量原则,a和b的单一变量是温度,a和c的单一变量是有无Fe3+(无机催化剂),a和d的单一变量是有无酶(有机催化剂),因此均可构成对照实验,A正确;结合题意并分析表格数据可知,c和d的自变量是催化剂的类型,通过对比,说明酶具有高效性,B正确;实验设计应遵循单一变量原则,实验中只有自变量不同,而各组实验的无关变量应相同且适宜,以避免无关变量对实验结果产生影响,C正确;a、c、d说明化学反应中催化剂能加快化学反应速率,酶具有高效性,但不能说明催化剂具有专一性,D错误。
16，[多选]酒精进入人体后在肝脏细胞中发生的生理反应如图。乙醛脱氢酶(ALDH)有多种,其中ALDH2是催化乙醛氧化的关键酶。当乙醛不能被及时代谢消耗,在人体内大量积累时,会引起毛细血管扩张,也会影响神经系统的功能。下列分析正确的是 ( )
A.多种ALDH均可催化乙醛的氧化,说明酶不具有专一性
B.若检测血液中ALDH2含量较高,有可能是肝脏发生了病变
C.体内不能合成ALDH的人喝酒会脸红
D.醉酒后的走路不稳可能与小脑功能受影响有关
17，下列关于酶的叙述,正确的是( )
A.酶和无机催化剂的作用原理不同,所以酶具有高效性
B.酶全部在核糖体上合成
C.光合作用的暗反应阶段需要酶,光反应阶段不需要酶
D.酶和ATP都可以在细胞外发挥作用
18，如图为酶与底物结合示意图,下列有关叙述不正确的是( )
A.酶的形状在催化过程中会发生改变
B.底物与酶特定部位的结合具有专一性
C.此图可表示1分子蔗糖经酶催化后产生2分子葡萄糖的过程
D.酶需要在低温下保存
19，某生物兴趣小组研究甲、乙、丙三种微生物体内同一种酶的活性与温度的关系时,根据实验结果绘制如下曲线图。下列相关叙述正确的是( )
A.降低化学反应活化能效率最高的是微生物甲中的酶
B.在30 ℃条件下竞争能力最强的一定是微生物丙
C.对温度适应范围最广的最可能是微生物乙中的酶
D.若将温度改为pH,则所得实验结果曲线与图示结果相同
20，下列有关生物体内酶和激素的叙述,正确的是( )
A.所有的酶和激素都是在核糖体中合成的
B.某些激素的调节作用是通过影响酶的活性实现的
C.两者都是细胞结构的组成成分,都不能提供能量
D.一种酶只催化一种物质的反应,一种激素只作用于一种靶细胞
答案
16，BCD 本题考查酶的特性等知识,要求考生结合所学知识解释生活中的问题,体现了科学思维这一核心素养。酶具有专一性,是指酶只能催化一种或一类化学反应,A项错误;ALDH2应在肝脏细胞内发挥作用,若血液中ALDH2含量高,说明可能是肝脏发生了病变,导致肝脏细胞的细胞膜通透性增大,B项正确;若人体内不能合成ALDH,机体内的乙醛就不能及时被氧化,会引起毛细血管扩张,血管中血流量增大,引起脸红,C项正确;维持身体平衡的中枢在小脑,醉酒后引起的走路不稳可能与小脑的功能受影响有关,D项正确。
17，选D，解析：无论是酶还是无机催化剂,其作用原理都是降低化学反应的活化能,所以酶具有高效性不是由酶的作用原理与无机催化剂不同引起的,A项错误;大部分酶是蛋白质,在核糖体上合成,但少数酶是RNA,其合成场所不是核糖体,B项错误;光合作用的光反应和暗反应都需要酶,C项错误;酶和ATP都可以在细胞外发挥作用,D项正确。
18，C 酶在催化过程中会发生结构的改变但是反应完成后可以恢复,A正确;酶具有专一性,一种酶只能催化一种或一类化学反应,B正确;蔗糖经酶催化后产生1分子葡萄糖和1分子果糖,C错误;低温条件下,酶的活性较低,但空间结构不会发生改变,温度升高,酶的活性会升高,所以酶需要在低温下保存,D正确。
19，选C，解析：据图分析,在20 ℃时,降低化学反应活化能效率最高的是微生物甲中的酶,在30 ℃时,降低化学反应活化能效率最高的是微生物乙中的酶,A错误;在30 ℃条件下竞争能力最强的微生物应该是乙,B错误;结合题图分析可知,对温度适应范围最广的最可能是微生物乙中的酶,C正确;若将温度改为pH,则所得实验结果曲线与图示结果一般不相同,强酸和强碱条件下酶都会失活,D错误。
20，选B，解析：酶的化学本质是蛋白质或RNA,有些激素的化学本质是蛋白质,化学本质是蛋白质的酶和化学本质是蛋白质的激素能在核糖体上合成,并不是所有的酶和激素都是在核糖体中合成的,A错误;激素不直接参与代谢,对代谢活动有调节作用,某些激素可以通过影响酶的活性来调节细胞代谢,B正确;激素不是细胞结构的组成成分,C错误;一种酶能催化一种或一类反应,某些激素可以作用于多种靶细胞,如甲状腺激素的靶细胞几乎是全身细胞,D错误。
21，核酶是一类具有催化功能的RNA分子,可降解特定的mRNA序列。下列关于核酶的叙述,正确的是( )
A.核酶的催化活性可能也受温度的影响
B.核酶能与双缩脲试剂在常温下发生紫色反应
C.RNA分子中一定不存在氢键
D.核酶降解特定的mRNA序列时,破坏的是相邻碱基之间的氢键
22，磷酸肌酸主要储存于动物和人的肌细胞中,是一种高能磷酸化合物。ATP和磷酸肌酸在一定条件下可相互转化,下列相关叙述错误的是( )
A.磷酸肌酸和肌酸的相互转化与ATP和ADP的相互转化相偶联
B.磷酸肌酸是能量的一种储存形式,是细胞内的直接能源物质
C.肌肉收缩时,在磷酸肌酸的作用下ATP的含量可保持相对稳定
D.据ATP的结构推测生物体内还存在着其他高能磷酸化合物,如GTP、CTP等
23，某种细菌能分泌胞外酶将有机磷杀虫剂乐果降解,某研究小组进行了该细菌对某水稻田泥土中残留乐果的分解能力的研究,结果如图。下列相关分析正确的是( )
A.本实验中的自变量有泥土含水量、温度、处理时间
B.本实验采用的对照方法有空白对照和相互对照
C.本实验需要测定泥土中乐果初始含量和3天后的含量
D.该细菌分解泥土中乐果效果最好的条件是20 ℃、泥土含水量20%~40%
24，[不定项]为探究物质a对淀粉酶活性的影响,研究者向A、B两支试管中分别加入了等量的淀粉和淀粉酶溶液,当反应进行到t1时,A组实验加入物质a,两组实验继续在最适条件下进行反应直到终止,结果如图所示,下列分析错误的是( )
A.适当改变反应温度或pH,t2将左移
B.t1时刻适当增加底物后B组反应速率将加快
C.物质a可能与淀粉酶结合改变了酶的空间结构
D.物质a对酶活性的影响一定可通过提高底物浓度来缓解
25，科学研究发现,某些免疫球蛋白具有催化功能,称为抗体酶。如图表示某抗体酶的结构,据图判断下列叙述错误的是( )
A.抗体酶溶液能与双缩脲试剂发生紫色反应
B.一种抗体酶只能与一种抗原结合
C.抗体酶与底物结合后,提供了反应过程的活化能,从而提高了化学反应速率
D.利用抗体酶能特异性识别抗原和催化无活性药物分子前体的转化,可靶向治疗特定疾病
答案
21，选A，解析：生物大分子如蛋白质、核酸一般都有高级结构,而高级结构易受温度等外界因素影响,再结合题干信息“核酶是一类具有催化功能的RNA分子”,可知核酶的活性可能受温度的影响,A项正确;核酶的化学本质为RNA,不能与双缩脲试剂发生紫色反应,B项错误;有的RNA分子中存在氢键,如tRNA,C项错误;核酶降解特定的mRNA序列时,破坏的是相邻核苷酸之间的磷酸二酯键,D项错误。
22，选B，解析：当肌肉收缩使ATP因大量消耗而减少时,磷酸肌酸就会将其磷酸基供给ADP,使ADP合成ATP,同时生成肌酸,这是动物体内ATP形成的一个途径,当肌细胞中的ATP含量过高时,肌细胞中的ATP可将其中的高能磷酸键转移给肌酸,生成ADP和磷酸肌酸,因此磷酸肌酸和肌酸的相互转化与ATP和ADP的相互转化相偶联,从而保持肌细胞中ATP含量的相对稳定,A、C项正确;磷酸肌酸是能量的一种储存形式,但不是细胞内的直接能源物质,B项错误;GTP、CTP等与ATP的结构类似,且也是生物体内存在着的高能磷酸化合物,D项正确。
23，选C，解析：本实验的自变量有泥土含水量、温度,处理时间属于无关变量,A错误;本实验设置的对照有不同温度的相互对照,不同泥土含水量的相互对照,没有设置空白对照,B错误;由图可知本实验需要测定乐果在泥土中的初始含量以及三天后的含量,C正确;由图可知,20 ℃的情况下三天后泥土中的乐果含量最低,可知该细菌分解泥土中乐果效果最好的条件是20 ℃左右,但是由于缺少泥土含水量低于20%和高于80%的实验数据,无法确认何种情况下效果最好,D错误。
24，选AD，解析：之前为适宜条件,改变反应温度或pH酶活性降低,反应完全的时间将延长,t2将右移,A错误;增加底物浓度,酶促反应速率加快,B正确;当反应进行到t1时,A组实验加入物质a后,反应物浓度不再下降,说明反应停止,物质a可能与淀粉酶结合改变了酶的空间结构,C正确;由上述分析可知,若物质a使酶的空间结构发生不可逆变化,则不能通过提高底物浓度来缓解,D错误。
25，C 抗体酶的化学本质是蛋白质,能与双缩脲试剂发生紫色反应,A项正确;抗体酶与抗原的结合具有特异性,一种抗体酶只能与一种抗原结合,B项正确;抗体酶可以降低反应的活化能,从而提高化学反应速率,C项错误;利用抗体酶能特异性识别抗原和催化无活性药物分子前体的转化,可将药物运输到特定部位,靶向治疗特定疾病,D项正确。
26，最适温度下将一定量的蛋白质A与蛋白质B在a时刻混合,之后发现蛋白质A的浓度不断降低,在b时刻浓度降为0,而蛋白质B的浓度不变。下列叙述正确的是( )
A.蛋白质B可能是一种酶,其能为蛋白质A发生水解反应提供能量
B.实验开始时若适当提高该反应体系的温度,则蛋白质A浓度降为0所需的时间将延长
C.实验中蛋白质A水解的速率不断降低,表明酶的活性降低
D.向反应体系中加入双缩脲试剂可检测蛋白质A的浓度为0
答案
26，选B，解析：根据题干信息分析可知,蛋白质B应该是能够催化蛋白质A水解的酶,酶的作用机理是降低化学反应的活化能,A错误。该反应是在最适温度下进行的,若再适当提高该反应体系的温度,酶的活性会降低,蛋白质A浓度降为0所需要的时间将延长,B正确。实验是在最适温度下进行的,蛋白质A水解的速率不断降低与反应物的浓度减少有关,不能表明酶的活性降低,C错误。蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应,蛋白质A与蛋白质B均为蛋白质,通过颜色变化不能检测蛋白质A的剩余量,此外,如果蛋白质A水解的产物中有多肽,多肽也会与双缩脲试剂发生紫色反应,D错误。
填空题
1，如图表示过氧化氢溶液分解反应的产物总量与反应时间的关系,其中①、②、③为不同的处理组。据图回答下列问题:
(1)若图中①、②、③表示不同的温度,则三组温度的大小关系为 。图中①、②、③不能表示等体积不同浓度的过氧化氢溶液,判断的依据是 。
(2)若图中①表示未添加任何催化剂,②、③分别表示添加了等量的三氯化铁溶液和过氧化氢酶溶液。对比①、③两组的实验结果,可得到的结论是 。对比②、③两组的实验结果,可得到的结论是 。
(3)若图中①、②、③表示添加了等体积不同浓度的过氧化氢酶溶液,则反映酶促反应速率的检测指标可以是 。若图中①、②、③表示添加了等量经不同pH处理的过氧化氢酶溶液,则三组所用pH的大小关系有 种可能性(不考虑pH直接对过氧化氢的影响)。
1，答案：(除标明外,每空2分)(1)③>②>①(1分) 图中三组实验的产物总量最终相同(1分) (2)过氧化氢酶具有催化过氧化氢分解的作用 酶具有高效性(或酶的催化效率大于无机催化剂) (3)产物总量达到最大所需的时间长短(1分,答案合理即可) 4
【解析】 本题要求考生能够运用生物学规律和原理对不同情境下的实验结果进行分析,体现了科学思维和科学探究等核心素养。(1)温度会影响过氧化氢的分解速率,温度越高,分解速率越大。据图可知,①、②、③三组的产物总量最终相同,因此底物的量应该相同,故①、②、③不能表示等体积不同浓度的过氧化氢溶液。(2)对比不加催化剂的①组和加酶的③组,自变量为有无添加酶,③组过氧化氢溶液分解速率大于①组,说明过氧化氢酶具有催化过氧化氢分解的作用。对比加无机催化剂的②组和加酶的③组,自变量为所加催化剂的种类,③组过氧化氢溶液分解速率大于②组,说明酶的催化效率大于无机催化剂。(3)在等体积不同浓度的过氧化氢酶溶液的催化作用下,过氧化氢溶液分解反应的产物总量达到最大时所需的时间越短,说明酶促反应速率越大。酶有最适pH,低于或高于最适pH,酶的活性都降低,据此可判断三组实验所用pH的大小关系有4种可能性,即③>②>①、①>②>③、①>③>②、②>③>①。
